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烘焙食品是经烘焙加工过的谷物，通常也称西式糕点，如面包和蛋糕。在谷物、油、糖和鸡蛋等基本原料中加入适量的赋形剂，通过和面、成型、烘烤等工艺生产出的具有各种口味和营养成分的食品。烘培食品富含丰富的营养物
中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）10月17日，广东省、山东省、福建省、广西壮族自治区、海南省市场监管局在深圳召开五省区）市场监管部门检验检测区域协作会议，签署《闽鲁粤桂琼五省区）关于加强检验检测区
中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）10月17日，广东省、山东省、福建省、广西壮族自治区、海南省市场监管局在深圳召开五省区）市场监管部门检验检测区域协作会议，签署《闽鲁粤桂琼五省区）关于加强检验检测区
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随着社会的进步和国民经济的发展，国民生活水平日益提升，人们对食品安全问题的关注程度越来越高，因此加强对各类食品的安全检测工作具有非常重要的现实意义。本文分析了气相色谱技术及其作用原理，探讨了其在食品安
中国消费者报北京讯为提高辖区居民的食品安全意识，营造食品安全共治共享氛围，日前，北京市朝阳区市场监管局在京客隆超市西坝河店开展食品安全周“你点我检服务惠民生”系列活动。据了解，在活动开始前，朝阳区市场
2.2食品样品中测量OPEs的净化技术在食品基质中痕量分析有机污染物残留时，常伴随脂质以及其他有机物的干扰，为消除该干扰通常采用强酸或强碱对样品进行处理，但OPEs在强酸碱条件下易降解，因此仪器分析之
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