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发芽处理作为可有效改善谷物和豆类等食品营养特性及食用品质的加工工艺，其成本低且简便易行。种子萌芽过程在酶的作用下会使谷物或豆类食品中的维生素、膳食纤维、蛋白质、氨基酸等基本营养成分的含量有所增加，但处

中国消费者报报道记者王文郁）层林尽染，漫山红遍，美不胜收。在每年十一国庆长假前后的秋日里，无数到过辽宁省本溪市关门山、老边沟等景区观赏枫叶的游客发出这样的感叹。生态山城、美丽本溪在围绕观赏秋季枫叶打造

中国消费者报天津讯(记者万晓东)今年双11将至，各路商家又到了施展浑身解数开展促销活动的集中时期，消费者热情高涨，促销活动一多难免鱼龙混杂，近日，天津市市场和质量监督管理委员会发布了双11购物&ldq

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1.2.5 挥发性盐基氮测定鸭肉肠中挥发性盐基氮Totalvolatilenitrogen，TVN）含量测定参考国标GB5009.228-2016《食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定》。1.2.

中国消费者报报道(记者刘浩)第三届进博会市场监管服务保障工作已进入筹备的最后冲刺阶段。10月19日，记者在上海市市场监管服务保障现场指挥中心看到，上海市市场监管局将原先只对进博会食品安全保障信息化监控

General Mills 这个财富500强的企业其实一直是对吃货比较友好的，但是如果说这个品牌开始和时尚品牌联名推出鞋子你会有什么反应呢？别激动，这两年我们见的跨界合作也不少了，如果你见到一个可以吃

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中国消费者报报道(记者张恒)“本来说好的120元‘一价全包’，但上车后又被索要550元，称是‘自费景点’门票钱。见我执意不愿意再增加项目，随

中国消费者报北京讯近日，中国个体劳动者协会下发《关于组织开展个体工商户私营企业“增加一个就业岗位”活动的通知》，动员并支持广大个体私营企业千方百计扩大就业：生产经营仍有困难的，

9月4日，2020年中国国际服务贸易交易会开幕。作为和广交会、进博会并列的中国三大对外开放展会平台之一，作为全球首个服务贸易领域综合型展会，作为疫情发生以来我国在线下举办的第一场重大国际经贸活动，20

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中国消费者报北京讯(记者万晓东)近日，北京市通州区消费者协会发布了上半年投诉分析。通州区市场监管局和通州区消费者协会上半年共受理消费者投诉8753件，成功办结8471件，办结率为96.78%。在上半年

中国消费者报报道上海线上生鲜平台在模式创新、产业规模和发展速度方面在全国处于较高水平，为上海消费的提质升级起到了带动引领作用。为促进上海在线新经济发展，鼓励新零售模式创新，扎实做好“六稳&

（书院总院）责编 吴斌